Erleben Sie eine bemerkenswerte Zeitreise. Der Produktbetrieb zeigt, wie früher aus Getreide Mehl wurde und mit welchen computergesteuerten Hightech-Geräten der Ablauf heute funktioniert. Ein Erlebnis nicht nur für Erwachsene, sondern besonders für Kinder. Das Dinkelschälen und die Aufbereitung zu Speisedinkel runden das Produktionsprogramm ab. Im Mühlen-Laden stehen gesunde Ernährung und kulinarische Besonderheiten im Vordergrund. Produkte aus biologischer Landwirtschaft – von Mehl bis hin zu Nudeln – stehen zur Auswahl. Wobei das „Bierbrot“ die besondere Kreation ist. Nach dem Motto – Neues wagen und Tradition bewahren.
Besonderheiten: Produktionsmühle; Genussprodukte Gesundheit & Wellness Kinder; Führungen nach Vereinbarung